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2010.07.31 (Sat)

「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」~前編~@ハイアット リージェンシー 東京



お友達との素敵ディナー 


本日のお店は、
「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」 

「ミシュラン」の三つ星レストラン
フランス「メゾン・トロワグロ」3代目オーナーシェフの、
ミッシェル・トロワグロ氏海外唯一のレストラン! 

新宿「ハイアット リージェンシー 東京」に、
そのお店はあります。 


ちなみに、店名の由来ですが、

『キュイジーヌとは、フランス語で料理のこと。
 複数形を意味する[s]は、「料理は一義的なものではない」という
 ミッシェル・トロワグロが考える料理のフィロソフィーです。』
 

(お店のHPより)

とのこと。深い。。 


本日は「OZMall」にて、
「グレードアップフルコースプラン」をオーダー 

こちら、
シャンパン1杯が付いているフルコースプランで、
お値段14700円(税込・サ別)! 
すごくお得なプランです 


シャンパンで乾杯したら、
麻布ひめ_キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ(1)
さあ、楽しいディナーの始まりです! 


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テーマ : お店紹介 - ジャンル : グルメ

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